Merluza en Papillote con Zanahorias
Ingredientes
- Lomo de merluza
- Zanahoria grande 1
- Limon
- Tomillo
- Sal
- Pimenta
- Perejil
- Vino blanco
Elaboracion
Poner sobre un papel de horno la merluza con la piel hacia abajo , cortar la zamahoria en tiras añadir las hiervas y unas rodajas de limon , rociar con el vino y cerrar el paquete
Poner al horno 12 minutos ( aumentar el tiempo , si el tronco de merluza es grande )
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