Ingredientes
- Una manzana tipo reineta
- Un paquete de obleas de empanadilla o una placa de hojaldre
- Una morcilla de arroz de Burgos
- Piñones un puñadito
- Un huevo
- Aceite de oliva cucharadita
Elaboración
Saltear la manzana troceada con un el aceite solo 1/2 cucharadita añadir los piñones y dorar , poner la
la morcilla desmenuzada .
Mezclar bien , dejar que la morcilla se haga un poco . Dejar enfriar
Hacer cestitos con las obleas , poner una cucharada en cada una de lo preparado con la morcilla pintar con el huevo batido
Dorar en el horno 10"
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