domingo, 6 de diciembre de 2015

Crema de Zanahoria con Yogurt al Curry


















Ingredientes

  • Zanahorias grandes   5
  • Cebollas  medianas    3
  • Curry   1 cucharada
  • Yogurt natural   desnatado
  • Almendras crudas  5-7
  • Semillas de amapola   1 cucharadita
  • Sal 

Elaboracion 

Limpiar las zanahorias y las cebollas , partirlas en rodajas y ponerlas en una cazuela cubriendolas con agua , añadir las almendras ,el curry y la sal .Cocer durante una media hora , pasado este tiempo triturar .
Cundo la tengais en el plato poner una cucharada de yogurt y las semillas de amapola 

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