El contraste de sabores es delicioso , podeis poner uvas verdes si os gustan mas o cambiar el philadelfia , por otro queso cremoso .
Las otras brochetas mirar receta de tomates con huevos y ajo negro
Ingredientes
- Uvas negras ( dos o tres por persona )
- Queso parmesano rallado 2 cucharadas
- Queso philadelphia con aceitunas negras 1 envase o tarrina
- Kikos 100 gr .
Elaboracion
Limpiar las uvas con agua , dejar secar
Mientras en un cuenco mezclar el queso philadelfia con el parmesano , hasta tener una pasta omogenea .
Triturar con un molinillo los quikos poner en plato
Cojer un poco de la masa de queso y envolver las uvas , despues pasrla por los quikos
Ponerle un palito de brocheta y poner en la nevera un ratito
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