sábado, 9 de enero de 2016

Ensalada de Garbanzos y Espinacas con Vinagreta de mostaza















Ingredientes 

  • Garbanzos  cocidos  200 gr
  • Espinacas   crudas  100 gr
  • Pimiento verde  1/4 
  • Piminento rojo  1/4 
  • Nueces   3
  • Aceite  2 cucharadas 
  • Vinagre de modena  1 cucharada 
  • Comino  1 cucharadita 
  • Mostaza 1 cucharadita 
  • Sal

Elaboracion

Poner en una bandeja los garbanzos , las espinacas y los pimientos partidos en tiras , añadir las nueces troceadas 
Hacer una vinagreta con el aceite , vinagre ,comino ,mostaza y la sal , mezclar bien y añadir a la ensalada 




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