Ingredientes
- Bacalao desmigajado 300 gr.
- Un paquete grande de espinacas
- Leche 200 cc
- Ajos 2
- Nuez moscada
- Pimienta
- Amendras crudas en laminas
- Aceite una cuchara
Dorar los ajos partidos en laminas en el aceite , rehogar con las espinacas , añadir la leche , nuez moscada y la pimienta . reducir un poco y añadir el bacalao , dar unas vueltas
Poner en una fuente de horno, y cubrir con laminas de almendra . meter al horno unos 15 minutos . terminar gratinando
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