martes, 27 de octubre de 2015

Crema de Calabaza con Castañas y Jenjibre















Ingredientes 

  • Calabaza  1 kg 
  • Puerro  1
  • Cebolla fresca  2
  • Castañas  4 
  • Quesitos en porcines  bajos en grasas  3  o cualquier queso cremoso o % grasas
  • Jenjibre  1 trocito del tamaño de una aceituna grande 
  • Sal 

Elaboracion
Partir la verduras , las castañas las podeis poner enteras una vez peladas  poner en una cazuela todo  menos el queso , Cubrir con agua y cocer durante una 1/2 hora , pasado este tiempo  apagar el fuego añadir los quesitos y triturar bien

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