Merluza con Alcachofas , Judias y Pimientos de Piquillo al Pimenton

Ingredientes

• Colas de merluza o pescadilla
• Alcachofas
• Judias verdes
• Pimientos de piquillo
• Ajos 4-5
• Pimenton de la Vera  1 cucharadita 
• Jenjibre ( opcional )
• Aceite 1/ 2 cuchara

Elaboracion

Hacer las colas al vapor
Mientras cocer las judias y las alcachofas ( dejar al dente )
Ponemos los ajos con el aceite al fuego , cuando se doren , añadir el pienton , rehogar las verduras , incorporar los pimientos
Una vez en el plato pulverizar con aceite el pescado y un poquito de jenjibre molido , acompañarlo con las verduras