Ingredientes
- Pimientos 3 ( rojo , verde , amarillo )
- Champiñones 100 gr.
- Jamon iberico 150 gr.
- Maiz 1 lata pequeña
- Hojaldre 1 plancha ( puede ser congelado , yo prefiero hacerlo ,o comprar del fresco de cualquier marca )
- Pimenton 1 cucharada
- Sal
- Albahaca unas hojas
- Aceite de oliva 2 cucharadas
Cortar pequeño los pimientos , los champiñones en laminas y el jamon en trocitos , en un cuenco mezclar el aceite con el pimenton y la sal , añadir a los pimientos y dejar unos 10 -15 minutos en la nevera
Estender el hojaldre , poner encima la mezcla de pimientos y entrar al horno , hasta que se dore unos minutos antes de apagar el horno , anadir la albahaca picada
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