Esta fase del cambio en la alimentacion , esta indicado para quien quiera bajar mas de 8 kg
la alimentacion ira cambiando conforme se va bajando peso .
Los alimentos que en un principio no estan iran entrando poco a poco. para al final comer de todo
Solo es aprender a comer de todo , probar sabores nuevos y testuras diferentes , la manera de cocinarlos y la mejor hora para comerlos
Adaptar la alimentacion a nuestra vida , no todos tenemos los mismos horarios
Esta alimentacion nos ayuda tanto a bajar de peso , como el colesterol y la hipertension .
No hay que pesar nada
Hay que comer dos raciones de verdura al dia , una cruda ( ensalada ) y otra cocinada
Se puede comer pescado a mediodia y por la noche , la carne solo a mediodia .
Vereis por las recetas que no es comer verduras aburridas y comida sin gracia .
Desayuno
Un mini ( bocadillo pequeño ) de jamon de york , pavo o jamosn serrano
Cafe con leche desnatada , una infusion o leche . azucar moreno , o stevia
En caso de hipertension cafe descafeinado o infusiones sin teina
Media mañana
1 o 2 piezas de fruta
Te rojo ( si no no hipertension )
Comida
Un buen plato de verduras o una ensalada ( sin atun , ni queso )
las ensaladas se pueden hacer con todo lo que de el huerto , nada de conservas .
Carne o pescado
cocinado al horno , a la plancha , en papillote ,a la brasa
Yogurt desnatado
Media tarde
1 o 2 piezas de fruta
infusion o cortado
Cena
un plato de verduras o ensalada
pescado ( horno , plancha , papillote )
Dos dias a la semana cambiar el pescado por huevos , maximo 4 a la semana
en caso de tener colesterol solo dos yemas a la semana
Yogurt desnatado
Si extreñimiento poner en el yogurt de la noche una cucharada sopera de semillas de lino
La manera de cocinar los huevos , tortillas de verdura , francesa , huevos cocidos , pasados por agua , poche al plato
Mirar alientos recomendados , y acompañamiento de buenas costumbres
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