Ingredientes
- Patatas medianas 4
- Champiñones 9-10
- Huevos 3
- SaL
- Pimienta
- Aceite de oliva
Freir en poco aceite las patatas , escurrir bien
Saltear los champiñones con ajo y perejil y unir a las patatas
Batir los huevos y mezclar bien al fuego con la patatas y champiñones
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