Ingredientes
- 1 kg de mejillones
- 1 / 2 KG de gambas cocidas
- Una pata de pulpo cocida
- Tres pimientos ( rojo ,amarillo y verde )
- Una cebolla medina
- Aceite de oliva
- SaL
- Pimienta
- Vinagre ( opcional )
Elaboracion
Hacer los maejillones al vapor ( limpiarlos y ponerlos en una cazuela sin agua y tapada , en 5 minutos estaran todos abiertos )
Partir las gambas en dos otres trozos , los mejillones por la mitad y el pulpo en rodajas ,añadir los pimientos y la cebolla partidos en trozitos
Hacer una vinagreta con el aceite ,el vinagre ,la sal y la pimienta , ponerselo a las gambas y mezclar bien
Teneis la opcion de no poner viangre ,si no os gusta o quereis guardarla para el dia siguiente
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