Empanadillas al horno de Atun , Tomate y Parmesano

Ingredientes

• Un paquete de obleas para empanadilla , o masa de hojaldre
• Una lata de atun mediana
• Un huevo cocido
• Media cebolla pequeña
• Salsa de tomate casera  ( o envasada al natural )
• Tomates cherry  8
• Parmesano rallado
• Un huevo batido

Elaboracion

Mezlar en un cuenco el atun desmenuzado , el huevo y la cebolla partido pequeño y la salsa de tomate ,ir mezclando poco a poco
Poner un poco encima de cada oblea , y doblar cerrando unn poco
Pintar con huevo batido , ponerle medio tomate cherry  encima y terminar con una cucharadita de parmesano
Poner al horno unos 15 , para que se doren

Yo normalmente las hago con obleas de la cocinera