Ingredientes
- Pasta
- Salmon marinado ( ver receta de salmon marinado ) dos o tres laminas por persona
- Cebolla 1/ 2 por persona
- Pepinillos 2 por persona
- Cebollino
- Parmesano
- Laurel
- Sal
Dorar un poco la cebolla en un poco de aceite de oliva , apagar el fuego y añadir el cebollino y el salmon cortaddo en tiras , mezclar bien
Cocer la pasta , con unas hojas de laurel, escurrir y añadir a la sarten junto con un pepinillo en trocitos . mezclar bien
Una vez en el plato añadir el parmesano el otro pepinillo partido en dos , regar con un poco de aceite de oliva
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