Ingredientes
- Pavo 400 gr.
- Ajos tiernos 300 gr ( pueden ser congelados )
- Guisantes 300 gr
- Aceite una cucharada
- Sal
- Pimienta
- Perejil
Hervir los guisantes si son congelados , en los ultimos 5 minutos añadir los ajos partidos , escurrir
Hacer el pavo a la plancha y partir en tiras
En un wok o sarten poner el aceite y saltear los guisantes y ajos , añadir el pavo , la sal , el perjil y la pimienta , dar unas vueltas ..............y listo
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