Ingredientes
- Pak choi 2
- Queso fresco 0% grasas 2
- Champiñones 5
- Maiz 2 cucharadas
- Zanahorias 2
- Limon 1 el zumo
- Aceite de oliva 2 cucharadas
- Semillas de mostaza 1 cucharadita
- Pimienta negra
Elaboracion
Partir los Champiñones en laminas, poner a macerar en el zumo de limón, mientras partir todas las verduras y el queso.
Colocar en una ensaladera, agregar los Champiñones con el zumo, terminar poniendo el aceite, sal, semillas de mostaza y pimienta
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