domingo, 1 de febrero de 2015

Ensalada de Endivias , Hinojo y Zanahoria




Uniendo dos diureticos fantasticos y naturales , las endivias y el hinojo




Ingredientes 
  • Endivias 2
  • Zanahorias 1
  • Hinojo 1/2 
  • Pipas de calabaza 1 cucharada
  • Aceite de oliva 1 cucharada 
  • Sal 
  • Pimienta 
  • Vinagre de modena 1 cucharada
Elaboracion 
Partir las endivias en trozos pequeños , dejar algunas hojas enteras para decorar , rallar la zanahoria y el hinojo , añadir a las endivias junto con las pipas , rociar con el aceite , la sal , pimineta y el vinagre 

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