Ingredientes
- Pasta 200 gr
- Alcachofas 2 ( pueden ser envasadas en su jugo )
- Ajos negros 5-6 dientes
- Aceite de oliva 1 cucharada
- Sal
- Pimienta
Elaboracion
Cocer la pasta , mientras en una sarten poner el aceite y los ajos partidos en dos o tres trozos dejar unos dos minutos y añadir las alcachofas partidas en cuartos , salpimentar y dejar que se doren un poco .
Escurrir la pasta y añadir a la sarten , mezclar bien
Si las alcachofas son frescas cocerlas antes , si son envasdas podis añadirlas directamente a los ajos
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