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domingo, 9 de noviembre de 2014

Una satisfacion y un nuevo proyecto









Hace un año y unos meses que empece este blog  ........ me acerco a las 14.000 visitas  y ni me lo creo 
Me siento encantada , el blog ha ido cambiando casi sin darme cuenta , he ido aprendiendo . Doscientas tres publicaciones , otras en borrador y alguna mas en la cabeza .

Nuevos proyectos , a finales de este mes presento dos posters en las IV Jornadadel plan de Salud de Cataluña. Fent salut construim futur ( haciendo salud construimos futuro )  donde seran expuesto .

Uno de los dos posters que me han haceptado , " Disminucion de la tension arteria y el peso a traves de unos habitos saludables "
El trabajo lo he realizado en el centro de salud ,de la seguridad social donde trabajaba 

Una parte de este trabajo no bubiera sido posible sin la ayuda de otra enfermera  Marta Quintana .


domingo, 2 de noviembre de 2014

Cenita en casa













Los platos de la cena 
  • Puding de gambas 
  • Bacalao con naranja 
  • Pande nueces con roquefort 
  • Hojaldre de atun y tomate 
  • Ensalada de pollo con requeson y apio
  • Tortilla de patatas 
  • Jamon iberico de bellota extremeño
  • Pan con tomate 

Todas las recetas estan en el blog

sábado, 17 de mayo de 2014

9 Congreso Asociacion Catalana de Enfermeria



Hace unos dias  he tenido la oportunidad de presentar mi trabajo en el congreso de enfermeria catalana ..

domingo, 9 de febrero de 2014

charla -coloquio en lloret de mar


Despues de hacer sesiones clinicas a enfermeras  sobre alimentacion y buenas costumbres  para reducir  el sobrepeso , obesidad , hipertension y colesterol .
Viendo los buenos resultados , me decido a presentarlo a cualquier persona que le pueda interesar ..

sábado, 3 de agosto de 2013

Dory




Mi nombre es Dory  soy diplomada en Enfermería .
 Tengo dos post grados en enfermeria comunitaria y he realizado cursos de nutricion y endocrinologia .
En la consulta que llevo hace años en un CAP ( centro de salud ) hago  pautas de alimentación personalizadas a pacientes con diferentes patologias .
Aparte de las pautas les entrego  recetas Fáciles Y Sanas.
Ver los resultados a lo largo de estos años ha sido una satisfacion .
No creo en las dietas , si creo en una buena alimentacion 
Obesidad , colesterol , hipertensión .Unas buenas costumbres  para una buena salud .

Me gusta cocinar , he hecho algun  catering que otro .
He compaginado la profesion de enfermera , con la  restauracion.