Poner en 8 mermelada de higo y en las otras 8 la de tomate
En esta ultima foto también Brazo de gitano de roquefort , ver receta en el blog
Ingredientes
- Masa para empanadillas 1 paquete
- Queso con trufas 200 gr
- Huevo 1
- Mermelada de tomate
- Mermelada de higo
- Huevo hilado
- Nueces
Elaboración
Estender las obleas de empanadillas ,poner dentro un tozo de queso y una cucharadita de una de las dos mermeladas ,cerrar las empanadillas ,pintarlas con el huevo batido y hornear hasta que se doren , unos 20 minutos .A mitad del tiempo darles la vuelta y pintar con huevo
Fuera del horno poner a unas huevo hilado y a otras nueces para distinguir las que tienen mermelada de higo de las de tomate
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