Un aperitivo delicioso , crujiente , totalmente light y con un monton de propiedades fantásticas para nuestra alimentación
También lo podeis poner en una ensalada o como guarnición de pescados
Ingredientes
- Kale 3- 4 ramas
- Aceite de oliva 1 cucharada
- Limon el zumo de 1/2
- Sal
- Pimenton de la Vera 1 cucharadita
Elaboración
Lavar y secar bien la hojas de kale , quitar el tronco del centro y romper en trozos granades con las manos las hojas .
Poner en un recipiente las hojas agregar el aceite , mezclar bien con las manos para que se queden inpregnadas por igual , a continuación añadir el zumo de limón , mezclar bien
Poner sobre papel de horno bien estendidas , hornear 10 minutos a 160 grados
Teneis que estar pendientes es poco tiempo y si empiezan a oscurecer amargaran
Sacar de horno y espolvorear con sal y el pimenton
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