Ingredientes
- Salmon 3 lomos
- Naranja 1
- Masa Filo 3 hojas
- Jenjibre 1 trocito de unos 2 cm
- Sal
- Eneldo
- Pimienta
- Leche 1 vaso
- Huevo 1
Partir las laminas de masa filo en tres partes , pintarlas con un pincel con un poco de leche y ponerlas en 3 capas una encima de otra , poner un lomo de salmon en medio , repartir por encima un poco de jengibre , sal y eneldo
pelar la naranja y hacerla rodajas , poner encima del salmon , envover con cuidado con las hojas de masa filo , pintarlas con el huevo batido
Hacer en el horno precalentado a 200 grados , hasta que se doren
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