Ingredientes
- Brocoli 1
- Pimientos rojo,verde,naranja 1/2 de cada uno
- Huevos 2
- Aceite de oliva 2 cucharadas
- Vinagre de vino 2 cucharadas
- Sal
- Pimienta
Elaboración
Hacer la vapor el brócoli dejándolo al dente , mientras cocer los huevos
Poner en un recipiente el brócoli , los pimientos partidos en tiras y los huevos partidos en trocitos
Hcer una vinagreta con el resto de los ingredientes y agregar al brocoli
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