domingo, 21 de junio de 2015

Crema de calabacin















Ingredientes 

  • Calabacines medianos 3
  • Cebolla  1
  • Apio 1 rama
  • Queso batido desnatado o bajo 0% grasas  3 cucharadas 
  • Pipas de girasol 1 cucharada
  • Sal 
  • Pimienta 
  • Agua

Elaboracion 
Cortar en rodajas los calabacines el apio y la cebolla ,cubrirlos con agua y cocerlos hasta que esten blandos .
Triturarlo anadir la sal,pimienta y el queso ,volver a triturar unos minutos 
Poner en la nevera para que se enfrie , 
Una vez puesto en el plato ponerel una cucharadita de queso crema y las pipas 

No hay comentarios: