martes, 16 de febrero de 2016

Ensalada de Cogollos de Tudela , Tomates Cherry y Nueces















Para darle un poco mas de color los tomates cherry los he puesto de tres colores rojos, amarillos y kumato mini . Poner la pimienta recien molida es mas sabrosa que la pimienta molida los molinillos que tienen mezcla de pimientas son fantasticos para las ensaladas , igual que los molinillos de sal rosa del Himalaya 


Ingredientes 
  •  Cogollos de Tudela   1
  • Tomates cherry  6- 7  
  • Albahaca  fresca   4-5 hojas
  • Nueces  2
  • Sal 
  • Pimienta
  • Aceite de oliva  1 cucharada 
  • Limon el zumo de 1/2

Elaboracion 

Limpiar las verduras , partir los cogollos a lo largo en 4 trozos y los tomates por la mitad . Colocar en una fuente añadir las hojas de albahaca , las nueces troceadas , el aceite , el zumo de limon , sal y pimienta 

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