Son perfectas para un aperitivo , para acompañar una ensalada
Si las haceis para un bufet quedan muy bonitas pinchadas en una naranja partida por la mitad , en este caso a la hora de hacerlas teneis que poner el palito de forma que sobre salga la punta
Ingredientes
- Parmesno 200 gr.
- Curcuma 1 cucharadita
Elaboración
Rallar el queso un poco grueso , añadirle 1/2 cucharadita de curcuma forrar una bandeja de horno con papel vegetal
Ir poniendo 1 cucharada grande de parmesao un poquito separadas . Poner un palito en cada uno de manera que quede en el centro
Entrar al horno a poca temperatura 100-115 , teneis que estar pendientes de mirarlas pues se hace en pocos minutos , unos 5
Dejar enfriar en el papel , se desprenden perfectamente , colocar en una bandeja y espolvorear con un poco de curcuma
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