Ingredientes
- Espinacas 200 gr
- Aguacate 1
- Jamon iberico en taquitos 50 gra
- Tomates cherry 12
- Parmesano 100 gr
- Mozarella 100gr
- Huevos 3
- Leche evaporada 300 ml
- Sal
- Pimienta
- Sesamo
- Pimenton picante o dulce de la Vera
Elaboracion
Forrar los molde individuales con hohas de espinacas,poner los dos quesos rallados, el jamon ,encima una rodaja de aguacate y un tomate partido por la mitad .Batir los huevos con la leche ,sal y pimienta ,poner unas cucharadas en cada molde y terminar con unas hojas de espinacas .
Precalentar el horno a 200 grados y hornear una hora mas o menos hata que veais que estan cuajados los flanes .
Desmoldar y poner el sesamo y un poco de pimenton
No hay comentarios:
Publicar un comentario