domingo, 18 de agosto de 2013

Merluza con Judias








Ingredientes
  • Merluza ( o colas de pescadilla )
  • Judias verdes 
  • Acite , sal ,pimienta , sesamo,  ( opcional vinagre )


Elaboracion

Hacer la merluza en papillote ,envolver la merluza en papel de horno y poner al horno 12 minutos ,tambien podeis hacerla  al vapor ( yo me inclino mas por la primera )
 Hacer las judias al vapor 
Desmenuzar la merluza ,añadir las judias 
Rociar con sesamo , aceite de oliva  , sal y pimienta

1 comentario:

Jesús Rueda dijo...

Ahora que viene el otoño. mmmm