lunes, 16 de septiembre de 2013

Atún con Brócoli y Salsa de Queso Fresco











Ingredientes 
  • Un lomo  de atun 
  • Unas ramas de brocoli
  • Un tomate
Elaboracion 

Hacer el atun a al plancha o en papillote , mientras hacer el brocoli al vapor 

Salsa
  • Cuatro cucharadas de queso fresco batido desnatado
  • un poco de perejil ( puede ser seco )
  • Ajo molido
  • Una cuchardita de cafe de aceite de oilva
  • Una pizca de sal


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