viernes, 6 de septiembre de 2013

Calamares Encebollados













Os pongo fotos de lola receta hecha con calamar entero pequeño y otras de calamares en aros

Ingredientes
  • Calamares 1 kg
  •  Cebollas  1 kg
  • Un poquito de vino blanco
  • Pimienta
  • Sal
Elaboracion

Poner los calamares junto con la cebolla en una sartén , sin aceite.  con el agua que sueltan las dos cosas, se hacen
Cuando se consuma un poco el agua,  aňadir el vino y la pimienta y poquita sal

Se pueden hacer tanto con calamares enteros pequeňos como en aros
siempre la misma cantidad de calamar, como de cebolla


Lo podeis acompañar , con brocoli al vapor , arroz blanco .....

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