Ingredientes
- Un calabacin
- Una cebolla grande
- Un pimiento verde grande
- Tomates maduro 4-5
- Una cuchara de aceite de oliva
- Sal
Picar pequeño la cebolla y el pimiento ,rehogar un poco
añadir el calbacin en laminas con la piel , y despues los tomates pelados
sal pimentar
Acompañar
cualquier tipo de carne . o pescado
con pasta , arroz , patatas , grabanzos , huevos
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