jueves, 17 de octubre de 2013

Bacalao con Pimientos y Cebolla al Horno










Ingredientes 
  • Un lomo de bacalao
  • Una cebolla
  • Dos pimientos de diferentes colores
  • Un poco de vino blanco
  • Una cuchara de aceite
  • Pimienta
Elaboracion

Desalar el bacalao , ponerlo junto con la cebolla y los pimientos , en una fuente de horno
agregar la pimienta el vino y el aceite
Horno una 1 / 2 hora ( dependiendo del horno , las verduras tienen que quedar al dente 

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