Ingredientes
- Lomos de salmon 3
- Cebolla fresca 3
- Naranjas 3
- Almendras crudas en laminas , un puñado
- Nuez moscada
- Saly pimienta
- No necesita nada de aceite
Elaboracion
Rayar dos naranjas y despues esprimirlas , ponerlo todo en una fuente de horno , añadir la cebolla partida muy pequeña las almendras , nuez moscada , sal y pimienta
Secar bien los lomos , salpimentar ponerlos dentro de la fuente con la piel hacia arriba , minimo 1/2 hora
Pasado este tiempo , darle la vuelta poner la piel hacia abajo y ponerle unas rodajas de naramja encima
Introducir en el horno 15 minutos
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