Ingredientes
- Macarrones 250 grs
- Un pimiento ROJO
- Un pimiento verde
- Una cebolla
- Calabacin 1/2
- Un tomate pelado
- Pimienta
- Sal
- Laurel 4-5 hojas
- Oregano
- Nueces
- Parmesano
- Un poco de vino blanco
Elaboracion
Pulverizar con aceite el wok , partir y rehogar la cebolla ,unas hojas de laurel y los pimientos cuando esten un poquito hechos añadir el calabacin , el tomate la sal y las especias . y unas nueces partidas
Cocer la pasta con unas hojas de laurel , sal y unas gotas de aceite
una vez escurrida , agregar al wok , mezclar bien y añdir el vino .
dejar que se consuma un poco
Una vez en el plato ,poner el paresano ,las nueces y pulverizar con aceite de oliva
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