Un plato rapido de preparar y delicioso para acompañar un plato de carne o como primer plato
Ingredientes
- Alcachofas 10
- Foie de oca 100 gr.
- Setas 150 gr
Elaboracion
Pelar y cocer las alcachofas con agua con sal hasta que esten tiernas ( si las comprais congeladas ahorrais en tiempo )
Abrir un poco las alcachofas poner dentro un buen trozo de fioe , colocar las setas por encima
Entrar al horno 10-15 minutos
Esta receta las he hecho con alcachofas congeladas , no hay que limpiarlas y se cuecen rapido , si teneis tiempo y es la temporada quedan mejor con alcachofa fresca
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