sábado, 27 de diciembre de 2014

Uvas negras envueltas en Queso y Kikos


















El contraste de sabores es delicioso , podeis poner uvas verdes si os gustan mas  o cambiar el philadelfia , por otro queso cremoso .

Las otras brochetas mirar receta de tomates con huevos y ajo negro 

Ingredientes 

  • Uvas negras  (  dos o tres por persona ) 
  • Queso parmesano rallado 2 cucharadas 
  • Queso philadelphia con aceitunas negras  1 envase o tarrina 
  • Kikos 100 gr .

Elaboracion 

Limpiar las uvas con agua , dejar secar 
Mientras en un cuenco mezclar el queso philadelfia con el parmesano , hasta tener una pasta omogenea .
Triturar con un molinillo los quikos  poner en plato
Cojer un poco de la masa de queso y envolver las uvas , despues pasrla por los quikos 
Ponerle un palito de brocheta y poner en la nevera un ratito 

No hay comentarios: