Ingredientes
- Solomillo de cerdo 1
- Berenjenas 1
- Pimenton picante 1 cucharadita
- Romero 1 cucharadita
- Aceite de oliva 1 cucharada
- Sal
Elaboracion
Corta el solomillo en filetes y la berenjena en rodajas gruesas , hacerlos a la plancha .
Mientras preparar la salsa , mezclar en un cuenco , el aceite con las especias y mezclar bien , regar con ella el solomillo y la berenjena
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