Ingredientes
- Pollo 1
- Limon 1
- Vino blanco 1/2 vaso
- Agua 1/2 vaso
- Curry
- Sal
- Pimienta
- Laurel 3 hojas
- Queso crema desnatado o cualquier queso cremoso que os guste
Elaboracion
Trocear el pollo pequeño , quitarle la piel y poner en un recipiente que pueda ir al horno , rociar con abundante curry , un poco de sal , el laurel y la pimienta , esprimir el limon y añadir . Dejar reposar cuanto mas tiempo mejor ( yo lo dejo varias horas o de un dia para otro )
Poner al horno , cuando este un poco hecho añadir el vino y el agua, dejar que termine de hacerse
Acopañar del queso crema
El tiempo del horno depende , un poco del tipo de horno , pero aproximadamente de 35-40 minutos
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