Ingredientes
- Pepinos 2 medianos
- Yogurt desnatado 1
- Cebolla 1 pequeña
- Ajos 1
- Eneldo
- Aceite de oliva 1 cuchara grande
- Vinagre de modena 1 cuchara
- Sal Pimienta
- Nueces 4-5
Pelar los pepinos y triturar bien todos los ingredientes menos 2 nueces , tiene que quedar como una crema fina
Decorar con las nueces que hemos guardado y espolvorear con otro poco de eneldo
Servir fria , aunque recien hecha esta tambien deliciosa , os sorprendera el sabor
1 comentario:
uno de mis platos preferidos en verano
Publicar un comentario