Ingredientes
- Tilapa 2 filetes ( podeis cambiarlo por otro pescado que os guste )
- Pimiento verde 1
- Calabacin 1
- Cebolla 1
- Tomates maduros 3-4
- Sal
- Aceite de oliva 1 cucharada
- Vino blanco 2 cucharas
- Pimienta
Elaboracion
En una sarten poner el aceite , la cebolla cortada en rodajas pequeñas , dejar que se hagan un poco y agregar el pimiento partido igual , poner la sal mezclar bien , cuando este un poquito hecho añadir el calabacin con la piel en rodajas muy finas y a continuacion los tomates pelados y troceados ,dejar que se hagan con el jugo que va soltando
Cuando las verduras esten al dente poner encima los filetas de tilapa ,el vino y la pimienta , en 5-7 minutos estaran hechos .
ESTE ES UN PLATO MUY SANO Y SIN NADA DE GRASAS
No hay comentarios:
Publicar un comentario