Esta receta podeis hacerla con espaguetis o macarrones y queda igual de buena
Ingredientes
- Pasta rellena de espinacas 250 gr
- Champiñones 250 gr
- Leche evaporada 1/2 vaso
- Leche desnatada 1/2 vaso
- Queso rallado 1 cucharada
- Albahaca 1 cucharada
- Sal
Elaboración
Partir los champiñones una vez limpios en laminas , poner en una sarten junto con los dos tipos de leche la albahaca y un poco de sal , cocer primero a fuego fuerte , cuando quede poco liquido bajar el fuego los últimos momentos , el liquido tiene que reducir y quedar poco
Mientras cocer la pasta al dente , el tiempo depende de la marca , escurrir mezclar en la sarten con los champiñones
Cuando lo tengáis en el plato poner el queso
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