Ingredientes
- Dos latas de mejillones en escabeche
- Una cebolla
- Un tomate
- Un pimiento verde
- Un paquete de obleas para empanadillas , o masa de ojaldre
- Un huevo
Partir pequeño todos los ingredientes los mejillones escurridos , la cebolla , el tomate y el pimiento .Mezclar bien todo
Poner una cucharada en cada oblea y cerrarlas haciendo un paquetito , pintar con huevo y poner al horno hasta que esten doradas
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